Yoko Luna ★8.7

Yoko Luna — cuisine nikkei et univers immersif au centre-ville

Le pari de Yoko Luna est ambitieux : réunir sous un même toit une table nikkei sérieuse et une production digne d’un spectacle. Le résultat est l’un des supper clubs les plus vastes au pays — une succession de mondes où l’on passe du ceviche au champagne, des sushis à la piste, sans jamais sortir du décor.

Concept

La cuisine nikkei — née de la rencontre entre le Japon et le Pérou — sert de fil conducteur à la soirée. Autour d’elle, la maison a construit des univers distincts : un immense jardin intérieur dominé par une murale de geisha haute de plusieurs mètres, un bar à whiskys japonais parmi les mieux garnis en ville, des salons intimes et des alcôves VIP près d’un bassin de carpes koï. Deux terrasses s’ajoutent l’été.

Que commander

Les incontournables : le ceviche de thon rouge au leche de tigre parfumé au yuzu, le mille-feuille de crabe royal, les côtes levées laquées au sésame et la sélection de nigiris. Les huîtres au miso et la pieuvre grillée plaisent aux curieux ; la crème brûlée à la banane et sa feuille d’or clôt le repas en fanfare. La carte de sakés et de whiskys japonais mérite l’exploration.

L’espace

Le décor est la signature du lieu : verdure luxuriante, lumières travaillées, matières opulentes et une scénographie pensée pièce par pièce pour provoquer l’effet waouh. L’ambiance évolue au fil des heures — feutrée au souper, électrique plus tard — portée par des performances artistiques et des DJ.

Pour qui

Pour les célébrations d’envergure, les soirées corporatives qui veulent sortir du cadre et les esthètes de la vie nocturne en quête d’un dîner-spectacle complet.

Questions fréquentes

Qu’est-ce que la cuisine nikkei ? La rencontre des techniques japonaises et des saveurs péruviennes : poissons crus relevés d’agrumes et de piments doux, grillades laquées, précision et fraîcheur.

Peut-on souper tôt et partir avant la fête ? Oui, le début de soirée reste calme ; la montée en régime se fait progressivement.

Y a-t-il des espaces privés ? Oui, salons VIP et sections réservées, dont des alcôves autour du bassin de carpes koï ; réservation indispensable.

L’endroit est-il réservé aux adultes ? Oui, la formule supper club s’adresse à une clientèle adulte, avec code vestimentaire soigné.

Organise-t-on des événements privés ? Oui, la maison accueille lancements, soirées corporatives et célébrations avec des espaces modulables.

Horaires