{"id":7303,"date":"2026-08-10T15:21:23","date_gmt":"2026-08-10T19:21:23","guid":{"rendered":"https:\/\/montrealanka.com\/bar-caffettiera-montreal"},"modified":"2026-08-11T06:06:40","modified_gmt":"2026-08-11T10:06:40","slug":"bar-caffettiera-montreal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal","title":{"rendered":"Bar Caffettiera \u26059.5"},"content":{"rendered":"<div class=\"padrino-inject-root\">\n<div class=\"padrino-inject-inner\">\n<div data-padrino-shell=\"1\">\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><a href=\"\/fr\/top-cafes\">\u2190 TOP 10 caf\u00e9s \u00e0 Montr\u00e9al : s\u00e9lection selon les avis 2026<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><strong>Caf\u00e9<\/strong> \u00b7 <span>Montr\u00e9al<\/span> \u00b7 \u2b50 9.5\/10 \u00b7 1177 avis  \u00b7 <em>mis \u00e0 jour : 2026-08-10 15:33:16<\/em><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><strong>Adresse:<\/strong> <span>2055 Rue Stanley, Montr\u00e9al, QC H3A 0B7, Canada<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex is-nowrap wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"tel:+1514-507-2055\">Appeler<\/a><\/div>\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/?api=1&amp;destination=45.5007814,-73.5762213\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Itin\u00e9raire<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<p>\u00ab Pas de r\u00e9servations. Pas de t\u00e9l\u00e9phone. \u00bb La maison l&rsquo;\u00e9crit elle-m\u00eame, et cette phrase suffit presque \u00e0 d\u00e9crire <strong>Bar Caffettiera<\/strong>. Le nom d\u00e9signe la cafeti\u00e8re moka, cet objet en aluminium que toutes les familles italiennes gardent sur la cuisini\u00e8re, et le projet consiste pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 transposer au centre-ville de Montr\u00e9al ce qu&rsquo;est un <strong>bar<\/strong> en Italie : pas un salon o\u00f9 l&rsquo;on s&rsquo;installe, mais un comptoir o\u00f9 l&rsquo;on entre, o\u00f9 l&rsquo;on boit debout, o\u00f9 l&rsquo;on parle deux minutes et o\u00f9 l&rsquo;on repart. C&rsquo;est une id\u00e9e simple. Elle est \u00e9tonnamment rare ici.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a82208fe98a1\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a82208fe98a1\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Les_points_forts\" >Les points forts<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Ce_quil_y_a_dans_la_tasse\" >Ce qu&rsquo;il y a dans la tasse<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Qui_est_derriere_le_projet\" >Qui est derri\u00e8re le projet<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Pour_quel_genre_de_visite\" >Pour quel genre de visite<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Lespace_et_lambiance\" >L&rsquo;espace et l&rsquo;ambiance<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Ce_qui_accompagne_le_cafe\" >Ce qui accompagne le caf\u00e9<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Quand_y_aller\" >Quand y aller<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Comment_sy_rendre\" >Comment s&rsquo;y rendre<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Bon_a_savoir\" >Bon \u00e0 savoir<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Questions_et_reponses\" >Questions et r\u00e9ponses<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Horaires\" >Horaires<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Photos\" >Photos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Avis_des_visiteurs\" >Avis des visiteurs<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/bar-caffettiera-montreal\/#Etablissements_similaires\" >\u00c9tablissements similaires<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_points_forts\"><\/span>Les points forts<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Un bar debout, au sens italien.<\/strong> On commande au comptoir, on boit sur place, souvent sans s&rsquo;asseoir. Le format n&rsquo;est pas une contrainte de surface : c&rsquo;est le concept lui-m\u00eame.<\/li>\n<li><strong>Un d\u00e9cor qui cite explicitement les ann\u00e9es 1990.<\/strong> Carrelage en damier, plafonds bleu ciel, faux panneaux de bois volontairement kitsch, banquettes de cuir fauve \u2014 sign\u00e9 par le studio de design montr\u00e9alais M\u00e9nard Dworkind.<\/li>\n<li><strong>Des luminaires Lambert &amp; Fils suspendus \u00e0 du fil t\u00e9l\u00e9phonique jaune<\/strong> : le genre de d\u00e9tail qui distingue un d\u00e9cor pens\u00e9 d&rsquo;une simple imitation de trattoria.<\/li>\n<li><strong>L&rsquo;espresso est torr\u00e9fi\u00e9 en Italie<\/strong> et extrait \u00e0 la commande sur des machines \u00e0 levier, avec des cafeti\u00e8res Bialetti classiques en renfort \u2014 un parti pris technique assum\u00e9, \u00e0 contre-courant de la sc\u00e8ne locale.<\/li>\n<li><strong>La \u00ab r\u00e8gle des cinq M \u00bb<\/strong> est affich\u00e9e comme profession de foi : miscela, macinatura, macchina, manutenzione, mano \u2014 le m\u00e9lange, la mouture, la machine, l&rsquo;entretien et la main de celui qui l&rsquo;extrait.<\/li>\n<li><strong>Un permis d&rsquo;alcool et une offre d&rsquo;ap\u00e9ritif<\/strong> qui prolongent la journ\u00e9e : le m\u00eame comptoir sert l&rsquo;espresso du matin et le verre de fin d&rsquo;apr\u00e8s-midi, exactement comme un bar italien.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ce_quil_y_a_dans_la_tasse\"><\/span>Ce qu&rsquo;il y a dans la tasse<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il faut \u00eatre clair sur ce qu&rsquo;on trouve ici, parce que ce n&rsquo;est pas la m\u00eame chose que dans un bar de troisi\u00e8me vague. Caffettiera ne travaille pas la langue du terroir, ne fait pas tourner les micro-lots et ne cherche pas l&rsquo;acidit\u00e9 claire d&rsquo;un caf\u00e9 filtre d&rsquo;origine unique. Le caf\u00e9 est un m\u00e9lange torr\u00e9fi\u00e9 en Italie, dans le registre fonc\u00e9 et chocolat\u00e9 que cette \u00e9cole assume, construit pour tenir dans le lait et pour \u00eatre bu court.<\/p>\n<p>Ce qui est int\u00e9ressant, c&rsquo;est le mat\u00e9riel et la mani\u00e8re. Les machines \u00e0 levier \u2014 ces groupes \u00e0 piston o\u00f9 le barista arme un ressort plut\u00f4t que d&rsquo;appuyer sur un bouton \u2014 donnent une extraction \u00e0 la pression d\u00e9croissante, tr\u00e8s diff\u00e9rente d&rsquo;une pompe \u00e9lectrique moderne. C&rsquo;est un choix rare \u00e0 Montr\u00e9al, et il produit un espresso plus rond, avec une crema dense et un profil qui pardonne moins l&rsquo;erreur de mouture. \u00c0 c\u00f4t\u00e9, les cafeti\u00e8res moka en aluminium servent la version domestique du m\u00eame caf\u00e9, celle que l&rsquo;on boit \u00e0 la maison en Italie.<\/p>\n<p>La cons\u00e9quence pratique : commandez court. L&rsquo;espresso, le macchiato, le cappuccino du matin, ou le marocchino \u2014 cette petite construction de cacao, d&rsquo;espresso et de mousse de lait qui revient le plus souvent dans ce que les gens racontent de l&rsquo;endroit. Les grands formats \u00e0 emporter existent, mais ils ne sont pas la raison d&rsquo;\u00eatre de ce comptoir, et le caf\u00e9 y perd ce qui le rend int\u00e9ressant.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qui_est_derriere_le_projet\"><\/span>Qui est derri\u00e8re le projet<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La maison ne met pas ses fondateurs en avant, et il n&rsquo;existe pas de portrait public de l&rsquo;\u00e9quipe propri\u00e9taire \u2014 c&rsquo;est un point sur lequel il vaut mieux dire ce qu&rsquo;on ignore que broder. Ce qui est document\u00e9, en revanche, c&rsquo;est l&rsquo;auteur de l&rsquo;espace : le studio montr\u00e9alais M\u00e9nard Dworkind, connu pour des projets de restauration o\u00f9 le d\u00e9cor raconte une \u00e9poque pr\u00e9cise plut\u00f4t qu&rsquo;un style g\u00e9n\u00e9rique.<\/p>\n<p>Cela compte, parce que le lieu aurait tr\u00e8s facilement pu tomber dans la nostalgie de carte postale. Il l&rsquo;\u00e9vite par la pr\u00e9cision de la r\u00e9f\u00e9rence : ce n&rsquo;est pas \u00ab l&rsquo;Italie \u00bb en g\u00e9n\u00e9ral, c&rsquo;est un bar de quartier italien des ann\u00e9es 1990, avec ce que cette d\u00e9cennie avait de synth\u00e9tique et de l\u00e9g\u00e8rement criard. Le faux bois est faux expr\u00e8s. C&rsquo;est cette honn\u00eatet\u00e9 du pastiche qui fait tenir l&rsquo;ensemble.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pour_quel_genre_de_visite\"><\/span>Pour quel genre de visite<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La pause de dix minutes.<\/strong> C&rsquo;est le sc\u00e9nario central, et l&rsquo;\u00e9tablissement est construit pour lui. On entre entre deux r\u00e9unions, on boit un espresso debout au comptoir, on \u00e9change trois phrases, on ressort. Dans un secteur de tours de bureaux, c&rsquo;est un service r\u00e9el.<\/p>\n<p><strong>Travailler avec un portable : non, et ce n&rsquo;est pas un d\u00e9faut.<\/strong> Il faut le dire nettement pour \u00e9viter la d\u00e9ception : la salle est petite, sonore, la musique est pr\u00e9sente, les places assises sont limit\u00e9es et le format debout d\u00e9courage l&rsquo;installation. Ce n&rsquo;est pas un endroit hostile aux ordinateurs, c&rsquo;est un endroit qui n&rsquo;a tout simplement pas \u00e9t\u00e9 pens\u00e9 pour eux. Pour une longue session de travail, cherchez ailleurs dans le centre-ville.<\/p>\n<p><strong>Un rendez-vous court, \u00e0 deux.<\/strong> Excellent pour une conversation de vingt minutes, mauvais pour un t\u00eate-\u00e0-t\u00eate d&rsquo;une heure et demie. L&rsquo;\u00e9nergie du lieu pousse \u00e0 l&rsquo;efficacit\u00e9.<\/p>\n<p><strong>L&rsquo;ap\u00e9ritif de fin de journ\u00e9e.<\/strong> Gr\u00e2ce au permis d&rsquo;alcool, la m\u00eame adresse bascule en fin d&rsquo;apr\u00e8s-midi vers le verre et les grignotines sal\u00e9es. C&rsquo;est le moment o\u00f9 le concept italien se lit le plus clairement.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 emporter.<\/strong> Le d\u00e9bit est rapide et la file avance, ce qui en fait une halte fiable pour qui traverse le quartier des affaires \u00e0 pied.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lespace_et_lambiance\"><\/span>L&rsquo;espace et l&rsquo;ambiance<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Petit, dense, color\u00e9 et bruyant. Le damier au sol, le bleu du plafond et les panneaux de faux bois cr\u00e9ent une pi\u00e8ce qui ne ressemble \u00e0 rien d&rsquo;autre dans le secteur, o\u00f9 l&rsquo;esth\u00e9tique dominante reste le verre et le gris. Les banquettes de cuir fauve offrent quelques places assises, mais l&rsquo;essentiel de la capacit\u00e9 se joue debout, le long du comptoir.<\/p>\n<p>La musique est pr\u00e9sente et le niveau sonore monte vite quand la salle se remplit : plusieurs personnes le signalent, et c&rsquo;est coh\u00e9rent avec le mod\u00e8le \u2014 un bar italien n&rsquo;est pas un lieu de silence. Il faut donc arriver en sachant que l&rsquo;on entre dans une pi\u00e8ce anim\u00e9e, pas dans un refuge.<\/p>\n<p>Une terrasse de trottoir prolonge la salle \u00e0 la belle saison, sur une rue orient\u00e9e de fa\u00e7on \u00e0 recevoir le soleil : c&rsquo;est la seule configuration o\u00f9 l&rsquo;endroit devient propice \u00e0 une pause longue, parce que l&rsquo;espace assis s&rsquo;y trouve enfin.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ce_qui_accompagne_le_cafe\"><\/span>Ce qui accompagne le caf\u00e9<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>L&rsquo;offre solide suit la logique du bar italien, donc elle est structur\u00e9e par moment de la journ\u00e9e plut\u00f4t que par cat\u00e9gorie. Le matin, ce sont les viennoiseries de type cornetto ; \u00e0 midi et l&rsquo;apr\u00e8s-midi, ce sont les sandwichs, sur focaccia ou sur petits pains ronds ; en fin de journ\u00e9e, ce sont les grignotines qui accompagnent l&rsquo;ap\u00e9ritif. Un petit rayon d&rsquo;\u00e9picerie italienne compl\u00e8te l&rsquo;ensemble.<\/p>\n<p>La maison ne se pr\u00e9sente pas comme une boulangerie et ne d\u00e9taille pas publiquement ce qui est cuit sur place \u2014 sur ce point, mieux vaut ne rien affirmer. Ce qui est net, c&rsquo;est le positionnement : on mange ici parce qu&rsquo;on est venu boire, et pas l&rsquo;inverse. Ceux qui cherchent un vrai d\u00e9jeuner assis trouveront plus adapt\u00e9 \u00e0 quelques rues de l\u00e0.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_y_aller\"><\/span>Quand y aller<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le rythme est celui du quartier des affaires : ouverture avant le d\u00e9but de la journ\u00e9e de bureau, forte affluence \u00e0 l&rsquo;arriv\u00e9e au travail, deuxi\u00e8me pointe en milieu de journ\u00e9e, puis un glissement vers l&rsquo;ap\u00e9ritif en fin d&rsquo;apr\u00e8s-midi, et fermeture en d\u00e9but de soir\u00e9e. Ce n&rsquo;est pas une adresse de nuit.<\/p>\n<p>Le creux de la mi-matin\u00e9e et celui du milieu d&rsquo;apr\u00e8s-midi sont les deux fen\u00eatres o\u00f9 l&rsquo;on peut esp\u00e9rer une place assise et une conversation audible. Le week-end, le secteur est nettement plus calme que la semaine, ce qui change compl\u00e8tement l&rsquo;exp\u00e9rience : la m\u00eame salle devient pos\u00e9e, et c&rsquo;est probablement le meilleur moment pour d\u00e9couvrir l&rsquo;endroit sans se faire bousculer.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_sy_rendre\"><\/span>Comment s&rsquo;y rendre<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Nous sommes dans le Mille carr\u00e9 dor\u00e9, la partie ouest du centre-ville, \u00e0 courte distance \u00e0 pied du mus\u00e9e des beaux-arts, des grands h\u00f4tels de la c\u00f4te et du secteur commercial principal. La station de m\u00e9tro Peel, sur la ligne verte, est la plus proche ; les stations voisines de la m\u00eame ligne desservent tout aussi bien le quartier, qui se traverse \u00e0 pied en quelques minutes.<\/p>\n<p>Le secteur est \u00e9galement l&rsquo;un des mieux reli\u00e9s de la ville aux campus universitaires : les deux grandes universit\u00e9s anglophones du centre-ville sont accessibles \u00e0 pied, ce qui explique une partie de la client\u00e8le. \u00c0 v\u00e9lo, les axes prot\u00e9g\u00e9s du centre passent \u00e0 proximit\u00e9. En voiture, il faut viser un stationnement souterrain \u2014 la circulation et les places sur rue sont ici parmi les plus difficiles de l&rsquo;\u00eele.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bon_a_savoir\"><\/span>Bon \u00e0 savoir<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Trois choses \u00e0 savoir avant d&rsquo;entrer. D&rsquo;abord, on ne r\u00e9serve pas et la maison revendique de ne pas prendre d&rsquo;appels : on se pr\u00e9sente, point. Ensuite, les places assises sont peu nombreuses ; si vous tenez absolument \u00e0 vous asseoir, visez les creux ou la terrasse en saison. Enfin, la salle est bruyante \u2014 c&rsquo;est le concept, pas un accident.<\/p>\n<p>En contrepartie, vous obtenez quelque chose que le centre-ville de Montr\u00e9al offre rarement : un espresso extrait sur machine \u00e0 levier, une torr\u00e9faction italienne assum\u00e9e, et un comptoir o\u00f9 l&rsquo;on est servi en deux minutes sans que la vitesse serve d&rsquo;excuse \u00e0 la m\u00e9diocrit\u00e9. Si vous n&rsquo;avez jamais bu un caf\u00e9 tir\u00e9 au piston, c&rsquo;est la raison suffisante de venir.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questions_et_reponses\"><\/span>Questions et r\u00e9ponses<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Que signifie \u00ab caffettiera \u00bb ?<\/strong><\/p>\n<p>C&rsquo;est le nom italien de la cafeti\u00e8re moka, celle qu&rsquo;on pose sur le feu. Le choix r\u00e9sume le projet : ramener au centre-ville la version quotidienne et domestique du caf\u00e9 italien plut\u00f4t qu&rsquo;une version de laboratoire.<\/p>\n<p><strong>Le caf\u00e9 est-il torr\u00e9fi\u00e9 sur place ?<\/strong><\/p>\n<p>Non. L&rsquo;espresso est un m\u00e9lange torr\u00e9fi\u00e9 en Italie, dans le registre fonc\u00e9 propre \u00e0 cette \u00e9cole, et extrait \u00e0 la commande sur des machines \u00e0 levier ainsi qu&rsquo;en cafeti\u00e8re moka.<\/p>\n<p><strong>Peut-on s&rsquo;y asseoir pour travailler ?<\/strong><\/p>\n<p>Ce n&rsquo;est pas l&rsquo;endroit. Le concept est celui du bar debout : peu de places assises, musique pr\u00e9sente, forte rotation. Pour une session de travail avec ordinateur, mieux vaut choisir une autre adresse du centre-ville.<\/p>\n<p><strong>Faut-il r\u00e9server ?<\/strong><\/p>\n<p>Non, et la maison indique clairement qu&rsquo;elle ne prend ni r\u00e9servations ni appels. On entre et on commande au comptoir.<\/p>\n<p><strong>Sert-on de l&rsquo;alcool ?<\/strong><\/p>\n<p>Oui, il y a un permis, et l&rsquo;ap\u00e9ritif fait partie du concept : le m\u00eame comptoir passe du caf\u00e9 du matin au verre de fin de journ\u00e9e, comme dans un bar italien.<\/p>\n<p><strong>Qui a con\u00e7u l&rsquo;espace ?<\/strong><\/p>\n<p>Le studio montr\u00e9alais M\u00e9nard Dworkind, qui a construit une r\u00e9f\u00e9rence pr\u00e9cise aux bars italiens des ann\u00e9es 1990 : damier au sol, plafond bleu ciel, faux bois assum\u00e9 et luminaires suspendus \u00e0 du fil t\u00e9l\u00e9phonique jaune.<\/p>\n<p><strong>Y a-t-il une terrasse ?<\/strong><\/p>\n<p>Oui, une terrasse de trottoir en saison. C&rsquo;est la configuration o\u00f9 l&rsquo;endroit devient le plus confortable pour rester un moment.<\/p>\n<p><strong>Qui sont les propri\u00e9taires ?<\/strong><\/p>\n<p>Ils ne sont pas identifi\u00e9s publiquement. L&rsquo;\u00e9tablissement communique sur son concept et sur son caf\u00e9, pas sur les personnes qui le tiennent, et il serait malhonn\u00eate de combler ce vide par des suppositions.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Horaires\"><\/span>Horaires<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table class=\"has-fixed-layout\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Jour<\/th>\n<th>Heures<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>lundi<\/td>\n<td>07:30\u201318:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>mardi<\/td>\n<td>07:30\u201318:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>mercredi<\/td>\n<td>07:30\u201318:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>jeudi<\/td>\n<td>07:30\u201318:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>vendredi<\/td>\n<td>07:30\u201318:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>samedi<\/td>\n<td>07:30\u201318:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>dimanche<\/td>\n<td>07:30\u201318:00<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<\/div>\n<section id=\"entity-gallery\" class=\"padrino-entity-gallery\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Photos\"><\/span>Photos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/bar-caffettiera-montreal-1.jpg\" alt=\"Bar Caffettiera\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/bar-caffettiera-montreal-2.jpg\" alt=\"Bar Caffettiera\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/bar-caffettiera-montreal-3.jpg\" alt=\"Bar Caffettiera\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/bar-caffettiera-montreal-4.jpg\" alt=\"Bar Caffettiera\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/bar-caffettiera-montreal-5.jpg\" alt=\"Bar Caffettiera\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n<\/section>\n<div id=\"comments\" class=\"comments-area wp-block-group\">\n<h2 class=\"comments-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Avis_des_visiteurs\"><\/span>Avis des visiteurs<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol class=\"comment-list\">\n<li id=\"comment-padrino-0\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-0\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Sergio Ballesteros Jr<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n17 juillet 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 10.0\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u0411\u0430\u0440 Caffettiera \u2013 \u0431\u0435\u0437\u043f\u0435\u0440\u0435\u0447\u043d\u043e \u043e\u0434\u0438\u043d \u0456\u0437 \u043d\u0430\u0439\u043a\u0440\u0430\u0449\u0438\u0445 \u043a\u0430\u0432\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456\u0432 \u0443 \u041c\u043e\u043d\u0440\u0435\u0430\u043b\u0456. \u0410\u0442\u043c\u043e\u0441\u0444\u0435\u0440\u0430 \u0442\u0443\u0442 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0434\u0430\u0454 \u0430\u0432\u0442\u0435\u043d\u0442\u0438\u0447\u043d\u0443 \u0430\u0442\u043c\u043e\u0441\u0444\u0435\u0440\u0443 \u0456\u0442\u0430\u043b\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u0435\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u043e-\u0431\u0430\u0440\u0443: \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0430, \u0436\u0432\u0430\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0438\u043d\u043d\u0430. \u0415\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u043e \u0447\u0443\u0434\u043e\u0432\u0435, \u043a\u0430\u043f\u0443\u0447\u0438\u043d\u043e \u0456\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u0437\u0431\u0430\u043b\u0430\u043d\u0441\u043e\u0432\u0430\u043d\u0435,\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-1\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-1\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Stephen Carter<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n13 juillet 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 10.0\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u042f\u043a\u0435 \u0447\u0443\u0434\u043e\u0432\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435 \u0434\u043b\u044f \u0441\u043c\u0430\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u043d\u043a\u0443 \u043d\u0430 \u0432\u0443\u043b\u0438\u0446\u0456 \u0421\u0442\u0435\u043d\u043b\u0456! \u041c\u0435\u043d\u0456 \u0434\u0443\u0436\u0435 \u0441\u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u0430\u043b\u0430\u0441\u044f \u0430\u0432\u0442\u0435\u043d\u0442\u0438\u0447\u043d\u0430 \u0430\u0442\u043c\u043e\u0441\u0444\u0435\u0440\u0430 \u0442\u0430 \u044f\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0457\u0436\u0456. \u0426\u0435 \u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u0434\u0456 \u0456\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435, \u0449\u043e\u0431 \u043d\u0430\u0441\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0442\u0438\u0441\u044f \u0456\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u0437\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u043e\u044e \u043a\u0430\u0432\u043e\u044e \u0442\u0430 \u0449\u0435\u0434\u0440\u043e \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u043c \u0448\u043e\u043a\u043e\u043b\u0430\u0434\u043d\u0438\u043c \u0442\u0456\u0441\u0442\u0435\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-2\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-2\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Baby Boomer<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n5 juillet 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 10.0\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>We came back on a beautiful sunny Sunday and once again loved everything about this place. It truly feels like stepping into an authentic Italian caf\u00e9\u2014right down to the imported products and the atmosphere all the staff\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-3\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-3\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>DL<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n27 juin 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 10.0\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u041f\u0440\u044f\u043c\u043e \u0437 \u041c\u0456\u043b\u0430\u043d\u0430 1990-\u0445 \u0440\u043e\u043a\u0456\u0432, \u0432\u0441\u0435: \u0432\u0456\u0434 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432 (\u0437 \u0434\u0443\u0436\u0435 \u0441\u0443\u0432\u043e\u0440\u0438\u043c\u0438 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u0430\u043c\u0438) \u0434\u043e \u0432\u0456\u0442\u0440\u0438\u043d\u0438 \u0437 \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0442\u0430 \u043d\u0430\u043f\u043e\u044f\u043c\u0438 \u0432 \u043f\u043b\u044f\u0448\u043a\u0430\u0445, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u0447\u0443\u0434\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0456\u0442\u0430\u043b\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0441\u0435\u043d\u0434\u0432\u0456\u0447\u0456\u0432 \u0443 \u0431\u0456\u0440\u044e\u0437\u043e\u0432\u043e-\u0440\u043e\u0436\u0435\u0432\u0456\u0439 \u043a\u043e\u043b\u044c\u043e\u0440\u043e\u0432\u0456\u0439 \u0433\u0430\u043c\u0456. \u041e\u0431\u043e\u0436\u043d\u044e\u044e \u043c\u0430\u043a\u0456\u0430\u0442\u043e, \u0433\u0440\u0430\u043d\u0456\u0442\u0430 \u043b\u0430\u0442\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-4\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-4\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Christian Kehr<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n8 mars 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 10.0\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u0423 \u0441\u0430\u043c\u043e\u043c\u0443 \u0441\u0435\u0440\u0446\u0456 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0443 \u041c\u043e\u043d\u0440\u0435\u0430\u043b\u044f \u0454 \u0431\u0435\u0437\u043b\u0456\u0447 \u043c\u0456\u0441\u0446\u044c, \u0434\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u0430 \u0448\u0432\u0438\u0434\u043a\u043e \u0432\u0438\u043f\u0438\u0442\u0438 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0457\u043d\u0443, \u0430\u043b\u0435 \u043b\u0438\u0448\u0435 \u043e\u0434\u0438\u043d \u0431\u0430\u0440 Bar Caffettiera. \u0426\u0435 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u043e\u0432\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u043f\u043e\u043d\u0443\u0454 \u0457\u0436\u0443 \u0442\u0430 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457; \u0432\u043e\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u043f\u043e\u043d\u0443\u0454 \u043c\u0430\u0439\u0441\u0442\u0435\u0440-\u043a\u043b\u0430\u0441 \u0437 \u0430\u0432\u0442\u0435\u043d\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u0456\u0442\u0430\u043b\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0433\u043e\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><small>Derni\u00e8re mise \u00e0 jour des avis : 2026-08-10 15:33:16<\/small><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<nav class=\"padrino-entity-related wp-block-group\" aria-label=\"\u00c9tablissements similaires\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Etablissements_similaires\"><\/span>\u00c9tablissements similaires<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"\/fr\/cafe-olimpico-montreal\"><span>Caf\u00e9 Olimpico<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/osmo-x-marusan-cafe-terrasse-montreal\"><span>OSMO X MARUSAN Caf\u00e9-Terrasse<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/la-finca-cafe-cafe-marche-local-lunch-de-quartier-dans-la-region-de-montreal-montreal\"><span>La Finca Caf\u00e9 | Caf\u00e9, March\u00e9 Local Lunch De Quartier Dans La R\u00e9gion De Montr\u00e9al<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/cafe-lulu-montreal\"><span>Caf\u00e9 Lulu<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/pikolo-espresso-bar-montreal\"><span>Pikolo Espresso Bar<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/cafe-alphabet-montreal\"><span>Caf\u00e9 Alphabet<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\"><span>Clarke Caf\u00e9 (PSC)<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/structure-roasters-structure-torrefacteurs-montreal\"><span>Structure Roasters &#8211; Structure Torr\u00e9facteurs<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/escape-lab-a-cafe-montreal\"><span>Escape &#8211; Lab \u00e0 Caf\u00e9<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><small>Les donn\u00e9es sont mises \u00e0 jour chaque mois. Sources : montrealanka.com et s\u00e9lection \u00e9ditoriale bas\u00e9e sur les avis.<\/small><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2190 TOP 10 caf\u00e9s \u00e0 Montr\u00e9al : s\u00e9lection selon les avis 2026 Caf\u00e9 \u00b7 Montr\u00e9al \u00b7 \u2b50 9.5\/10 \u00b7 1177 avis \u00b7 mis \u00e0 jour : 2026-08-10 15:33:16 Adresse: 2055 Rue Stanley, Montr\u00e9al, QC H3A 0B7, Canada Appeler Itin\u00e9raire \u00ab Pas de r\u00e9servations. Pas de t\u00e9l\u00e9phone. \u00bb La maison l&rsquo;\u00e9crit elle-m\u00eame, et cette phrase suffit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":561,"featured_media":7169,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2147],"tags":[],"moimportance":[],"motype":[],"moformat":[],"class_list":{"0":"post-7303","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cafes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/561"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7303"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7529,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7303\/revisions\/7529"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7303"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=7303"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=7303"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=7303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}