{"id":7300,"date":"2026-08-10T15:21:23","date_gmt":"2026-08-10T19:21:23","guid":{"rendered":"https:\/\/montrealanka.com\/clarke-cafe-psc-montreal"},"modified":"2026-08-11T06:06:40","modified_gmt":"2026-08-11T10:06:40","slug":"clarke-cafe-psc-montreal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal","title":{"rendered":"Clarke Caf\u00e9 (PSC) \u26059.5"},"content":{"rendered":"<div class=\"padrino-inject-root\">\n<div class=\"padrino-inject-inner\">\n<div data-padrino-shell=\"1\">\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><a href=\"\/fr\/top-cafes\">\u2190 TOP 10 caf\u00e9s \u00e0 Montr\u00e9al : s\u00e9lection selon les avis 2026<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><strong>Caf\u00e9<\/strong> \u00b7 <span>Montr\u00e9al<\/span> \u00b7 \u2b50 9.5\/10 \u00b7 949 avis  \u00b7 <em>mis \u00e0 jour : 2026-08-10 15:33:17<\/em><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><strong>Adresse:<\/strong> <span>1207 Rue Shearer, Montr\u00e9al, QC H3K 1H8, Canada<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex is-nowrap wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"tel:+1514-938-5554\">Appeler<\/a><\/div>\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/?api=1&amp;destination=45.483062,-73.5622138\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Itin\u00e9raire<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<p>Il y a des caf\u00e9s qu&rsquo;on ouvre pour lancer une marque, et il y en a d&rsquo;autres qu&rsquo;on ouvre pour continuer quelque chose. <strong>Clarke Caf\u00e9<\/strong> appartient sans h\u00e9sitation \u00e0 la seconde cat\u00e9gorie, et il le dit dans son nom m\u00eame. Clarke, \u00e0 Montr\u00e9al, c&rsquo;\u00e9tait d&rsquo;abord une boulangerie italienne du Mile End, une institution de quartier r\u00e9put\u00e9e pour ses sandwichs, o\u00f9 le propri\u00e9taire actuel a pass\u00e9 une quinzaine d&rsquo;ann\u00e9es \u00e0 travailler avant d&rsquo;en reprendre l&rsquo;id\u00e9e \u00e0 son compte. Le \u00ab PSC \u00bb accol\u00e9 \u00e0 l&rsquo;enseigne ne d\u00e9signe rien d&rsquo;autre que Pointe-Saint-Charles, le quartier ouvrier du sud-ouest de l&rsquo;\u00eele o\u00f9 cette histoire de famille s&rsquo;est r\u00e9install\u00e9e.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a82208aebc68\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a82208aebc68\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Les_points_forts\" >Les points forts<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Ce_quil_y_a_dans_la_tasse\" >Ce qu&rsquo;il y a dans la tasse<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Qui_est_derriere_le_projet\" >Qui est derri\u00e8re le projet<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Pour_quel_genre_de_visite\" >Pour quel genre de visite<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Lespace_et_lambiance\" >L&rsquo;espace et l&rsquo;ambiance<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Ce_qui_accompagne_le_cafe\" >Ce qui accompagne le caf\u00e9<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Quand_y_aller\" >Quand y aller<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Comment_sy_rendre\" >Comment s&rsquo;y rendre<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Bon_a_savoir\" >Bon \u00e0 savoir<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Questions_et_reponses\" >Questions et r\u00e9ponses<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Horaires\" >Horaires<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Photos\" >Photos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Avis_des_visiteurs\" >Avis des visiteurs<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\/#Etablissements_similaires\" >\u00c9tablissements similaires<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_points_forts\"><\/span>Les points forts<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Une filiation revendiqu\u00e9e avec la Boulangerie Clarke<\/strong>, institution italienne du Mile End ouverte par la famille en 1980 et longtemps c\u00e9l\u00e8bre pour ses sandwichs. Le caf\u00e9 n&rsquo;est pas inspir\u00e9 d&rsquo;elle : il en est la suite directe, tenu par quelqu&rsquo;un qui y a travaill\u00e9 une quinzaine d&rsquo;ann\u00e9es.<\/li>\n<li><strong>Le pain est fait sur place<\/strong>, et c&rsquo;est le pivot technique de toute la maison : un comptoir \u00e0 sandwichs qui cuit lui-m\u00eame sa base ne joue pas dans la m\u00eame cat\u00e9gorie qu&rsquo;un comptoir qui la re\u00e7oit livr\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Un espresso de tradition italienne<\/strong> plut\u00f4t que de troisi\u00e8me vague : torr\u00e9faction fonc\u00e9e, corps moyen, notes de cacao, dans une ville o\u00f9 la conversation sur le caf\u00e9 tourne d&rsquo;habitude autour du filtre et des origines uniques.<\/li>\n<li><strong>Le m\u00e9lange maison porte le pr\u00e9nom du fils du propri\u00e9taire<\/strong> \u2014 le genre de d\u00e9tail qui r\u00e9sume mieux qu&rsquo;un long discours ce qu&rsquo;est ce commerce : une affaire de famille, pas un concept.<\/li>\n<li><strong>Le propri\u00e9taire tient lui-m\u00eame la machine<\/strong> une bonne partie du temps, ce qui est devenu rare d\u00e8s qu&rsquo;un \u00e9tablissement d\u00e9passe une seule adresse.<\/li>\n<li><strong>Une deuxi\u00e8me adresse dans l&rsquo;Ouest-de-l&rsquo;\u00cele, \u00e0 Kirkland<\/strong> : le d\u00e9m\u00e9nagement r\u00e9cent \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur m\u00eame de Pointe-Saint-Charles a d&rsquo;ailleurs \u00e9t\u00e9 motiv\u00e9 par le besoin d&rsquo;une cuisine assez grande pour pr\u00e9parer les deux points de vente.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ce_quil_y_a_dans_la_tasse\"><\/span>Ce qu&rsquo;il y a dans la tasse<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il faut le dire d&rsquo;entr\u00e9e de jeu, parce que cela \u00e9vite un malentendu : ce n&rsquo;est pas un bar de caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 au sens montr\u00e9alais du terme. Il n&rsquo;y a pas ici de carte de grains qui tourne chaque mois, pas de fiche d&rsquo;origine affich\u00e9e au mur, pas de m\u00e9thodes douces align\u00e9es derri\u00e8re le comptoir. La maison d\u00e9fend l&rsquo;autre tradition, celle du bar italien : une torr\u00e9faction fonc\u00e9e, un m\u00e9lange stable qu&rsquo;on ne change pas, un espresso con\u00e7u pour \u00eatre serr\u00e9 et pour tenir t\u00eate au lait. C&rsquo;est un choix, pas une lacune, et il correspond exactement \u00e0 ce que la client\u00e8le du quartier vient chercher.<\/p>\n<p>Le m\u00e9lange servi est d\u00e9crit comme moyennement cors\u00e9, avec des notes de cacao \u2014 un profil de bar de quartier, fait pour \u00eatre bu tous les jours sans lasser, et pour accompagner du sal\u00e9 plut\u00f4t que pour \u00eatre analys\u00e9 seul. Il porte le pr\u00e9nom du fils du propri\u00e9taire, ce qui en dit long sur la mani\u00e8re dont la maison se pense elle-m\u00eame. Sur qui torr\u00e9fie r\u00e9ellement ce grain, en revanche, l&rsquo;\u00e9tablissement ne communique pas publiquement, et nous n&rsquo;irons pas inventer un nom de torr\u00e9facteur pour combler la case : ce que l&rsquo;on sait avec certitude, c&rsquo;est le style vis\u00e9 et l&rsquo;attachement affich\u00e9 aux produits import\u00e9s d&rsquo;Italie.<\/p>\n<p>L&rsquo;autre chose \u00e0 savoir, c&rsquo;est que le propri\u00e9taire se tient souvent lui-m\u00eame derri\u00e8re la machine. Cela change la constance du r\u00e9sultat d&rsquo;une fa\u00e7on difficile \u00e0 obtenir autrement : quand la personne qui a d\u00e9fini le go\u00fbt de la maison est aussi celle qui extrait les tasses, l&rsquo;\u00e9cart entre la premi\u00e8re commande du matin et la centi\u00e8me se resserre. Les boissons lact\u00e9es sont ici la norme plut\u00f4t que l&rsquo;exception, et c&rsquo;est coh\u00e9rent avec un endroit o\u00f9 presque personne ne boit son caf\u00e9 sans manger quelque chose \u00e0 c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qui_est_derriere_le_projet\"><\/span>Qui est derri\u00e8re le projet<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Frank Servedio. L&rsquo;histoire est document\u00e9e et elle est simple \u00e0 raconter : la Boulangerie Clarke a \u00e9t\u00e9 ouverte par sa famille dans le Mile End en 1980 et est devenue une adresse connue bien au-del\u00e0 de son coin de rue, essentiellement gr\u00e2ce \u00e0 ses sandwichs italiens. Il y a travaill\u00e9 une quinzaine d&rsquo;ann\u00e9es. Quand il a ouvert son propre commerce en 2018, ce n&rsquo;\u00e9tait pas dans le Mile End mais \u00e0 Pointe-Saint-Charles, un peu plus \u00e0 l&rsquo;ouest de l&rsquo;adresse actuelle, et sous le nom qui \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 celui de la famille.<\/p>\n<p>La suite ressemble \u00e0 une croissance de commerce de quartier plut\u00f4t qu&rsquo;\u00e0 un plan de cha\u00eene. Une deuxi\u00e8me adresse a ouvert dans l&rsquo;Ouest-de-l&rsquo;\u00cele, \u00e0 Kirkland, et c&rsquo;est pr\u00e9cis\u00e9ment cette deuxi\u00e8me adresse qui a rendu le d\u00e9m\u00e9nagement n\u00e9cessaire : il fallait une cuisine capable d&rsquo;absorber la pr\u00e9paration pour deux points de vente. Le nouveau local se trouve \u00e0 quelques pas de l&rsquo;ancien, dans le m\u00eame quartier, avec la m\u00eame client\u00e8le. On d\u00e9m\u00e9nage rarement aussi pr\u00e8s quand on cherche \u00e0 changer de public ; on le fait quand on veut rester exactement l\u00e0 o\u00f9 l&rsquo;on est, en travaillant mieux.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pour_quel_genre_de_visite\"><\/span>Pour quel genre de visite<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Manger sur le pouce, seul ou \u00e0 deux.<\/strong> C&rsquo;est le sc\u00e9nario principal, et de loin. On entre, on commande au comptoir, on s&rsquo;assoit dans la salle, on repart. La logique de l&rsquo;endroit est celle d&rsquo;un midi de quartier : le sandwich est le produit, le caf\u00e9 l&rsquo;accompagne, et le service est construit pour un flux plut\u00f4t que pour une installation longue.<\/p>\n<p><strong>Emporter.<\/strong> L&rsquo;autre usage dominant, et il est structurel : une maison issue d&rsquo;une boulangerie \u00e0 sandwichs a le format \u00e0 emporter dans son ADN, plateaux et commandes de groupe compris. Pour un pique-nique le long du canal, \u00e0 quelques minutes \u00e0 pied, c&rsquo;est probablement l&rsquo;usage le plus intelligent du lieu \u00e0 la belle saison.<\/p>\n<p><strong>Voir quelqu&rsquo;un et parler.<\/strong> La salle s&rsquo;y pr\u00eate, avec des tables et une disposition pens\u00e9e pour manger r\u00e9ellement plut\u00f4t que pour poser une tasse. Hors des heures de pointe, c&rsquo;est un endroit tranquille de quartier ; \u00e0 l&rsquo;heure du midi, il faut assumer le bruit et le va-et-vient.<\/p>\n<p><strong>Travailler avec un portable : \u00e0 temp\u00e9rer.<\/strong> Soyons honn\u00eates plut\u00f4t que rassurants. L&rsquo;\u00e9tablissement ne publie aucune politique sur les ordinateurs portables et ne communique pas sur son r\u00e9seau sans fil, et son format \u2014 comptoir \u00e0 sandwichs avec une pointe de midi marqu\u00e9e \u2014 n&rsquo;est pas celui d&rsquo;un caf\u00e9 o\u00f9 l&rsquo;on s&rsquo;installe une demi-journ\u00e9e avec un dossier. Rien n&rsquo;indique qu&rsquo;on vous en chasse ; tout indique que ce n&rsquo;est pas la vocation de la salle. Si votre besoin est une session de travail longue et garantie, choisissez plut\u00f4t un \u00e9tablissement qui en fait explicitement sa proposition.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lespace_et_lambiance\"><\/span>L&rsquo;espace et l&rsquo;ambiance<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La salle actuelle est plus grande et plus moderne que celle d&rsquo;origine, mais l&rsquo;identit\u00e9 visuelle a \u00e9t\u00e9 transport\u00e9e telle quelle. Le carrelage vert et blanc en damier est le signal le plus reconnaissable, compl\u00e9t\u00e9 par des comptoirs et du mobilier en ch\u00eane et des tables de marbre vert. Un grand \u00eelot s\u00e9pare le comptoir de la salle \u00e0 manger, ce qui r\u00e8gle en une seule d\u00e9cision de plan le probl\u00e8me classique de ce genre d&rsquo;\u00e9tablissement : la file d&rsquo;attente du midi ne traverse plus la zone o\u00f9 les gens mangent.<\/p>\n<p>Ce qui emp\u00eache l&rsquo;ensemble de ressembler \u00e0 un d\u00e9cor de trattoria g\u00e9n\u00e9rique, ce sont les objets de famille accroch\u00e9s un peu partout. Ils ne sont pas l\u00e0 pour faire d&rsquo;\u00e9poque : ils viennent r\u00e9ellement de l&rsquo;histoire racont\u00e9e plus haut, et c&rsquo;est ce qui donne \u00e0 la pi\u00e8ce sa chaleur un peu vintage. L&rsquo;ambiance g\u00e9n\u00e9rale est celle d&rsquo;un commerce vivant, pas d&rsquo;un lieu photog\u00e9nique \u2014 le contraire exact d&rsquo;un caf\u00e9 con\u00e7u pour les r\u00e9seaux sociaux.<\/p>\n<p>Sur la capacit\u00e9 exacte, la pr\u00e9sence d&rsquo;une terrasse et le d\u00e9tail des places assises, la maison ne publie rien de pr\u00e9cis, et nous pr\u00e9f\u00e9rons ne pas donner de chiffre invent\u00e9. Ce qu&rsquo;on peut dire sans risque : ce n&rsquo;est ni une salle immense ni un comptoir minuscule, et le midi la remplit.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ce_qui_accompagne_le_cafe\"><\/span>Ce qui accompagne le caf\u00e9<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ici, la question est presque invers\u00e9e : c&rsquo;est le caf\u00e9 qui accompagne la nourriture. La maison cuit son pain sur place, ce qui est le point le plus important \u00e0 retenir, et construit dessus un programme de sandwichs italiens h\u00e9rit\u00e9 en droite ligne de la boulangerie familiale. Les deux signatures qui reviennent partout sont la porchetta et l&rsquo;escalope de poulet pan\u00e9e \u2014 mentionn\u00e9es ici comme rep\u00e8res de style, pas comme carte \u00e0 recopier.<\/p>\n<p>La p\u00e2tisserie est \u00e9galement faite maison, dans le registre italien classique. Le matin, l&rsquo;offre bascule vers des sandwichs d\u00e9jeuner, et cette bascule est un vrai marqueur d&rsquo;usage : le d\u00e9but de journ\u00e9e ne sert pas la m\u00eame chose que le midi. Des options v\u00e9g\u00e9tariennes ont \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9es avec le nouveau local. Et parce que la maison vient d&rsquo;une boulangerie, les commandes de groupe et les plateaux font partie du m\u00e9tier de base plut\u00f4t que d&rsquo;\u00eatre un service ajout\u00e9.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_y_aller\"><\/span>Quand y aller<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le rythme est celui d&rsquo;un commerce de quartier orient\u00e9 sur le jour : ouverture t\u00f4t, avec une client\u00e8le de gens qui vont travailler, puis une longue pointe autour du midi, puis un apr\u00e8s-midi qui redevient calme et o\u00f9 la salle se pr\u00eate beaucoup mieux \u00e0 une conversation. La maison ferme en fin d&rsquo;apr\u00e8s-midi ; ce n&rsquo;est pas une adresse de soir\u00e9e, et il ne faut pas compter dessus pour un souper tardif.<\/p>\n<p>Si votre priorit\u00e9 est la tranquillit\u00e9 et une table libre, visez le milieu d&rsquo;apr\u00e8s-midi. Si votre priorit\u00e9 est le sandwich au sommet de sa forme et l&rsquo;\u00e9nergie de la salle, venez \u00e0 l&rsquo;heure de pointe et acceptez la file. Pour un plateau ou une commande de groupe, pr\u00e9venez \u00e0 l&rsquo;avance : c&rsquo;est faisable, mais pas improvisable en pleine pointe.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_sy_rendre\"><\/span>Comment s&rsquo;y rendre<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Nous sommes \u00e0 Pointe-Saint-Charles, le quartier populaire du sud-ouest de l&rsquo;\u00eele, coinc\u00e9 entre le canal de Lachine et les anciennes emprises ferroviaires. C&rsquo;est l&rsquo;un des secteurs les plus historiquement ouvriers de Montr\u00e9al, longtemps \u00e0 l&rsquo;\u00e9cart des circuits touristiques et aujourd&rsquo;hui en transformation rapide \u2014 ce qui explique la client\u00e8le tr\u00e8s m\u00e9lang\u00e9e du caf\u00e9.<\/p>\n<p>En m\u00e9tro, la station la plus proche est Charlevoix, sur la ligne verte, et il faut compter une marche d&rsquo;une dizaine de minutes depuis la sortie. Plusieurs lignes d&rsquo;autobus desservent aussi le quartier. \u00c0 v\u00e9lo, l&rsquo;acc\u00e8s est particuli\u00e8rement bon : la piste du canal de Lachine passe \u00e0 proximit\u00e9 et constitue de loin le plus agr\u00e9able des trajets \u00e0 la belle saison. En voiture, le stationnement du secteur est r\u00e9sidentiel et donc in\u00e9gal selon l&rsquo;heure ; il se trouve, mais sans garantie devant la porte.<\/p>\n<p>Attention \u00e0 ne pas confondre les deux adresses de la maison : celle-ci est celle de Pointe-Saint-Charles \u2014 c&rsquo;est exactement ce que veut dire le \u00ab PSC \u00bb \u2014 tandis que la seconde est \u00e0 Kirkland, dans l&rsquo;Ouest-de-l&rsquo;\u00cele, \u00e0 une tout autre distance du centre.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bon_a_savoir\"><\/span>Bon \u00e0 savoir<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>C&rsquo;est un commerce de quartier, pas une destination de caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 : venir en esp\u00e9rant un filtre d&rsquo;origine unique et une discussion sur la fermentation, c&rsquo;est se tromper d&rsquo;adresse et repartir d\u00e9\u00e7u pour de mauvaises raisons. Venir pour un espresso italien serr\u00e9 et un sandwich sur pain cuit sur place, c&rsquo;est comprendre l&rsquo;endroit.<\/p>\n<p>Ce que nous n&rsquo;avons pas pu \u00e9tablir de source fiable, nous le disons franchement : le nom du torr\u00e9facteur qui produit le m\u00e9lange maison, la capacit\u00e9 exacte de la salle, l&rsquo;existence d&rsquo;une terrasse et la politique concernant les ordinateurs portables ne sont pas document\u00e9s publiquement. Sur ces points, le mieux reste de demander sur place. Le reste \u2014 la filiation avec la boulangerie, la date d&rsquo;ouverture, le pain fait maison, la seconde adresse \u2014 est solidement \u00e9tabli.<\/p>\n<p>Dernier point pratique : la pointe du midi est r\u00e9elle. Si vous \u00eates press\u00e9, une commande pass\u00e9e \u00e0 l&rsquo;avance vous \u00e9conomisera plus de temps que n&rsquo;importe quelle strat\u00e9gie d&rsquo;horaire.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questions_et_reponses\"><\/span>Questions et r\u00e9ponses<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Est-ce un caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 ?<\/strong><\/p>\n<p>Non, et l&rsquo;\u00e9tablissement ne pr\u00e9tend pas l&rsquo;\u00eatre. Il d\u00e9fend la tradition du bar italien : torr\u00e9faction fonc\u00e9e, m\u00e9lange maison stable, espresso pens\u00e9 pour le lait. Pas de carte de grains tournante ni de m\u00e9thodes douces.<\/p>\n<p><strong>Quel est le lien avec la Boulangerie Clarke du Mile End ?<\/strong><\/p>\n<p>Un lien direct. La boulangerie a \u00e9t\u00e9 ouverte par la famille dans le Mile End en 1980 et le propri\u00e9taire du caf\u00e9 y a travaill\u00e9 une quinzaine d&rsquo;ann\u00e9es avant d&rsquo;ouvrir son propre commerce en 2018, sous le m\u00eame nom.<\/p>\n<p><strong>Le pain est-il fait sur place ?<\/strong><\/p>\n<p>Oui, et c&rsquo;est le point central de la maison. La p\u00e2tisserie est \u00e9galement faite maison. C&rsquo;est pr\u00e9cis\u00e9ment le besoin d&rsquo;une cuisine plus grande qui a provoqu\u00e9 le d\u00e9m\u00e9nagement \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur du quartier.<\/p>\n<p><strong>Que veut dire \u00ab PSC \u00bb dans le nom ?<\/strong><\/p>\n<p>Pointe-Saint-Charles, le quartier. C&rsquo;est la mention qui distingue cette adresse de la seconde, situ\u00e9e \u00e0 Kirkland dans l&rsquo;Ouest-de-l&rsquo;\u00cele.<\/p>\n<p><strong>Peut-on y travailler avec un ordinateur portable ?<\/strong><\/p>\n<p>Rien ne l&rsquo;interdit, mais rien ne l&rsquo;encourage non plus. L&rsquo;\u00e9tablissement ne publie pas de politique sur le sujet et le format \u00e0 forte pointe de midi ne se pr\u00eate pas \u00e0 une longue session de travail. Hors pointe, l&rsquo;apr\u00e8s-midi, c&rsquo;est nettement plus jouable.<\/p>\n<p><strong>Faut-il r\u00e9server ?<\/strong><\/p>\n<p>Non, le fonctionnement est celui d&rsquo;un comptoir : on commande sur place et on s&rsquo;assoit si une table est libre. Pour un plateau ou une commande de groupe, en revanche, il vaut mieux s&rsquo;y prendre \u00e0 l&rsquo;avance.<\/p>\n<p><strong>Est-ce accessible en m\u00e9tro ?<\/strong><\/p>\n<p>Oui, avec une courte marche. La station Charlevoix, sur la ligne verte, est la plus proche. \u00c0 v\u00e9lo, la piste du canal de Lachine est le trajet le plus agr\u00e9able.<\/p>\n<p><strong>Y a-t-il des options v\u00e9g\u00e9tariennes ?<\/strong><\/p>\n<p>Oui, elles ont \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9es avec le nouveau local, aux c\u00f4t\u00e9s des sandwichs italiens classiques qui restent le coeur de l&rsquo;offre.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Horaires\"><\/span>Horaires<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table class=\"has-fixed-layout\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Jour<\/th>\n<th>Heures<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>lundi<\/td>\n<td>07:00\u201317:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>mardi<\/td>\n<td>07:00\u201317:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>mercredi<\/td>\n<td>07:00\u201317:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>jeudi<\/td>\n<td>07:00\u201317:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>vendredi<\/td>\n<td>07:00\u201317:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>samedi<\/td>\n<td>07:00\u201317:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>dimanche<\/td>\n<td>07:00\u201317:00<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<\/div>\n<section id=\"entity-gallery\" class=\"padrino-entity-gallery\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Photos\"><\/span>Photos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/clarke-cafe-psc-montreal-1.jpg\" alt=\"Clarke Caf\u00e9 (PSC)\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/clarke-cafe-psc-montreal-2.jpg\" alt=\"Clarke Caf\u00e9 (PSC)\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/clarke-cafe-psc-montreal-3.jpg\" alt=\"Clarke Caf\u00e9 (PSC)\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/clarke-cafe-psc-montreal-4.jpg\" alt=\"Clarke Caf\u00e9 (PSC)\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/clarke-cafe-psc-montreal-5.jpg\" alt=\"Clarke Caf\u00e9 (PSC)\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n<\/section>\n<div id=\"comments\" class=\"comments-area wp-block-group\">\n<h2 class=\"comments-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Avis_des_visiteurs\"><\/span>Avis des visiteurs<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol class=\"comment-list\">\n<li id=\"comment-padrino-0\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-0\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Erik C<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n6 mai 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 10.0\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u041e\u0434\u0438\u043d \u0437 \u043c\u043e\u0457\u0445 \u0443\u043b\u044e\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0445 \u043c\u0430\u0433\u0430\u0437\u0438\u043d\u0456\u0432 \u0441\u0435\u043d\u0434\u0432\u0456\u0447\u0456\u0432 \u0443 \u041c\u043e\u043d\u0440\u0435\u0430\u043b\u0456. \u0421\u0435\u043d\u0434\u0432\u0456\u0447\u0456 \u0437 \u043a\u043e\u0442\u043b\u0435\u0442\u0430\u043c\u0438 \u2013 \u043e\u0434\u043d\u0456 \u0437 \u043d\u0430\u0439\u043a\u0440\u0430\u0449\u0438\u0445, \u044f\u043a\u0456 \u044f \u043a\u0443\u0448\u0442\u0443\u0432\u0430\u0432. \u041d\u0456\u043a\u043e\u043b\u0438 \u043d\u0435 \u0440\u043e\u0437\u0447\u0430\u0440\u043e\u0432\u0443\u0454. \u0421\u0432\u0456\u0436\u0438\u0439 \u0445\u043b\u0456\u0431, \u0441\u0432\u0456\u0436\u0456 \u0456\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043d\u0442\u0438. \u041e\u0431\u043e\u0432&#039;\u044f\u0437\u043a\u043e\u0432\u043e \u0441\u043a\u0443\u0448\u0442\u0443\u0439\u0442\u0435! \u0427\u0443\u0434\u043e\u0432\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435, \u0449\u043e\u0431 \u0432\u0438\u043f\u0438\u0442\u0438 \u043a\u0430\u0432\u0438 \u0442\u0430\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-1\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-1\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Jay Singh<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n15 juillet 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 8.1\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u0427\u0443\u0434\u043e\u0432\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0435\u043d\u0434\u0432\u0456\u0447\u0456\u0432 \u0442\u0430 \u043a\u0430\u0432\u0438. \u042f \u0432\u0438\u043f\u0430\u0434\u043a\u043e\u0432\u043e \u043d\u0430\u0442\u0440\u0430\u043f\u0438\u0432 \u043d\u0430 \u0446\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435, \u0456 \u0442\u0430\u043c \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436 \u0433\u0440\u0430\u043b\u0438 \u0443 \u0444\u0443\u0442\u0431\u043e\u043b, \u0442\u043e\u0436 \u0446\u0435 \u0431\u0443\u043b\u0430 \u0433\u0430\u0440\u043d\u0430 \u0430\u043b\u044c\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u0430 \u0431\u0430\u0440\u0443, \u0431\u0435\u0437 \u0433\u0430\u043b\u0430\u0441\u0443.<\/p>\n<p>\u0421\u0430\u043c \u0441\u0435\u043d\u0434\u0432\u0456\u0447 \u0431\u0443\u0432 \u0441\u043c\u0430\u0447\u043d\u0438\u043c \u0437\u0456 \u0441\u0432\u0456\u0436\u0438\u043c \u0445\u043b\u0456\u0431\u043e\u043c \u0442\u0430 \u043a\u0430\u0432\u043e\u044e, \u0441\u0430\u043c\u0435 \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c, \u044f\u043a\u0438\u043c \u044f \u0445\u043e\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-2\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-2\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Joseph Piccirelli<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n12 d\u00e9cembre 2025<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 6.1\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u0427\u0443\u0432 \u0447\u0443\u0434\u043e\u0432\u0456 \u0432\u0456\u0434\u0433\u0443\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e \u0446\u0435\u0439 \u0437\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434 \u0456\u0437 \u0441\u0435\u043d\u0434\u0432\u0456\u0447\u0430\u043c\u0438. \u0417\u0430\u0439\u0448\u043e\u0432 \u0448\u0432\u0438\u0434\u043a\u043e \u043f\u043e\u043e\u0431\u0456\u0434\u0430\u0442\u0438 \u043d\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0441. \u0412\u0437\u044f\u0432 \u0441\u0435\u043d\u0434\u0432\u0456\u0447 \u0437 \u043a\u0443\u0440\u044f\u0447\u043e\u044e \u043a\u043e\u0442\u043b\u0435\u0442\u043e\u044e, \u0430\u0440\u0430\u043d\u0447\u0456\u043d\u0456 \u0442\u0430 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442 &quot;\u0426\u0435\u0437\u0430\u0440&quot;. \u041e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0433\u043e\u0432\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u0443\u043b\u043e \u043f\u0440\u0438\u0432\u0456\u0442\u043d\u0438\u043c, \u0430\u043b\u0435 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Olimpico<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/osmo-x-marusan-cafe-terrasse-montreal\"><span>OSMO X MARUSAN Caf\u00e9-Terrasse<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/la-finca-cafe-cafe-marche-local-lunch-de-quartier-dans-la-region-de-montreal-montreal\"><span>La Finca Caf\u00e9 | Caf\u00e9, March\u00e9 Local Lunch De Quartier Dans La R\u00e9gion De Montr\u00e9al<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/cafe-lulu-montreal\"><span>Caf\u00e9 Lulu<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/pikolo-espresso-bar-montreal\"><span>Pikolo Espresso Bar<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/bar-caffettiera-montreal\"><span>Bar Caffettiera<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/cafe-alphabet-montreal\"><span>Caf\u00e9 Alphabet<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/structure-roasters-structure-torrefacteurs-montreal\"><span>Structure Roasters &#8211; Structure Torr\u00e9facteurs<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/escape-lab-a-cafe-montreal\"><span>Escape &#8211; Lab \u00e0 Caf\u00e9<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><small>Les donn\u00e9es sont mises \u00e0 jour chaque mois. Sources : montrealanka.com et s\u00e9lection \u00e9ditoriale bas\u00e9e sur les avis.<\/small><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2190 TOP 10 caf\u00e9s \u00e0 Montr\u00e9al : s\u00e9lection selon les avis 2026 Caf\u00e9 \u00b7 Montr\u00e9al \u00b7 \u2b50 9.5\/10 \u00b7 949 avis \u00b7 mis \u00e0 jour : 2026-08-10 15:33:17 Adresse: 1207 Rue Shearer, Montr\u00e9al, QC H3K 1H8, Canada Appeler Itin\u00e9raire Il y a des caf\u00e9s qu&rsquo;on ouvre pour lancer une marque, et il y en a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":561,"featured_media":7177,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2147],"tags":[],"moimportance":[],"motype":[],"moformat":[],"class_list":{"0":"post-7300","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cafes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/561"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7300"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7300\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7528,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7300\/revisions\/7528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7300"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=7300"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=7300"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=7300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}