{"id":7191,"date":"2026-08-10T15:20:58","date_gmt":"2026-08-10T19:20:58","guid":{"rendered":"https:\/\/montrealanka.com\/cafe-olimpico-montreal"},"modified":"2026-08-11T06:06:36","modified_gmt":"2026-08-11T10:06:36","slug":"cafe-olimpico-montreal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Olimpico \u26059.3"},"content":{"rendered":"<div class=\"padrino-inject-root\">\n<div class=\"padrino-inject-inner\">\n<div data-padrino-shell=\"1\">\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><a href=\"\/fr\/top-cafes\">\u2190 TOP 10 caf\u00e9s \u00e0 Montr\u00e9al : s\u00e9lection selon les avis 2026<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><strong>Caf\u00e9<\/strong> \u00b7 <span>Montr\u00e9al<\/span> \u00b7 \u2b50 9.3\/10 \u00b7 4437 avis  \u00b7 <em>mis \u00e0 jour : 2026-08-10 15:33:11<\/em><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><strong>Adresse:<\/strong> <span>124 R. Saint Viateur Ouest, Montr\u00e9al, QC H2T 2L1, Canada<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex is-nowrap wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"tel:+1514-495-0746\">Appeler<\/a><\/div>\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/?api=1&amp;destination=45.5241048,-73.6002501\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Itin\u00e9raire<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<p>Il y a des caf\u00e9s qu&rsquo;on d\u00e9crit par tout ce qu&rsquo;ils ont ajout\u00e9 au fil des ans. Celui-l\u00e0 se d\u00e9crit par tout ce qu&rsquo;il a refus\u00e9 de changer. <strong>Caf\u00e9 Olimpico<\/strong> a ouvert dans le Mile End en 1970, \u00e0 une \u00e9poque o\u00f9 le quartier \u00e9tait encore une porte d&rsquo;entr\u00e9e pour les familles italiennes, grecques et portugaises, et o\u00f9 presque personne \u00e0 Montr\u00e9al ne savait ce qu&rsquo;\u00e9tait un cappuccino. Autour, tout a bascul\u00e9: les ateliers sont devenus des studios de jeu vid\u00e9o, les logements ouvriers se sont mis \u00e0 co\u00fbter cher, la client\u00e8le a chang\u00e9 trois fois de g\u00e9n\u00e9ration. La salle, elle, est rest\u00e9e exactement ce qu&rsquo;elle \u00e9tait: un bar \u00e0 espresso italien, comptoir de marbre, drapeaux au plafond, voix fortes.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a822c44da6d0\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a822c44da6d0\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Les_atouts\" >Les atouts<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Ce_quil_y_a_dans_la_tasse\" >Ce qu&rsquo;il y a dans la tasse<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Qui_est_derriere\" >Qui est derri\u00e8re<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Pour_quel_scenario\" >Pour quel sc\u00e9nario<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Lespace_et_lambiance\" >L&rsquo;espace et l&rsquo;ambiance<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#A_cote_du_cafe\" >\u00c0 c\u00f4t\u00e9 du caf\u00e9<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Quand_y_aller\" >Quand y aller<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Comment_sy_rendre\" >Comment s&rsquo;y rendre<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Bon_a_savoir\" >Bon \u00e0 savoir<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Questions_et_reponses\" >Questions et r\u00e9ponses<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Horaires\" >Horaires<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Photos\" >Photos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Avis_des_visiteurs\" >Avis des visiteurs<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/cafe-olimpico-montreal\/#Etablissements_similaires\" >\u00c9tablissements similaires<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_atouts\"><\/span>Les atouts<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Ouvert en 1970<\/strong> par Rocco Furfaro, un immigrant italien du quartier qui venait de vendre sa petite pizzeria. Il voulait un endroit o\u00f9 regarder le soccer europ\u00e9en: il a achet\u00e9 une machine \u00e0 caf\u00e9, une antenne satellite et une table de billard, et le reste a suivi.<\/li>\n<li><strong>Toujours dans la famille, trois g\u00e9n\u00e9rations plus tard.<\/strong> Le caf\u00e9 est pass\u00e9 de Rocco \u00e0 ses deux filles, Rossana et Victoria, et le petit-fils Jonathan Vanelli, entr\u00e9 au comptoir adolescent, pilote aujourd&rsquo;hui le d\u00e9veloppement de la marque.<\/li>\n<li><strong>Un m\u00e9lange maison dont la recette n&rsquo;est jamais sortie de la famille<\/strong>: un assemblage italien \u00e0 torr\u00e9faction lente, 70 % d&rsquo;arabica et 30 % de robusta, inchang\u00e9 depuis 1970 et tir\u00e9 sur une Cimbali. C&rsquo;est un secret revendiqu\u00e9, pas un argument de vente invent\u00e9 apr\u00e8s coup.<\/li>\n<li><strong>Le d\u00e9cor n&rsquo;a pratiquement pas boug\u00e9.<\/strong> Comptoir de marbre, fanions de clubs italiens, banni\u00e8re du Canadien, t\u00e9l\u00e9viseurs allum\u00e9s: la salle a travers\u00e9 un demi-si\u00e8cle sans jamais se refaire une beaut\u00e9.<\/li>\n<li><strong>La terrasse double la capacit\u00e9<\/strong> d\u00e8s que la belle saison arrive, et c&rsquo;est probablement le meilleur poste d&rsquo;observation du Mile End.<\/li>\n<li><strong>Ouvert sept jours sur sept<\/strong>, du petit matin jusque tard le soir: la m\u00eame salle sert de premier caf\u00e9 \u00e0 ceux qui commencent t\u00f4t et de dernier espresso \u00e0 ceux qui sortent de table.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ce_quil_y_a_dans_la_tasse\"><\/span>Ce qu&rsquo;il y a dans la tasse<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il faut placer l&rsquo;Olimpico dans la bonne \u00e9cole avant de le juger. Ce n&rsquo;est pas un caf\u00e9 de troisi\u00e8me vague et \u00e7a n&rsquo;a jamais pr\u00e9tendu l&rsquo;\u00eatre: c&rsquo;est un bar \u00e0 espresso italien, avec tout ce que \u00e7a implique. Le m\u00e9lange est construit pour le lait, pas pour la d\u00e9gustation \u00e0 l&rsquo;aveugle. Le cappuccino arrive en tasse tulipe, le latte dans un verre haut, et il n&rsquo;y a pas de d\u00e9clinaison en trois formats parce que la question ne se pose pas. Vous ne trouverez pas de filtre en V60, pas de carte de lots rotatifs, pas de fiche de d\u00e9gustation sur le comptoir. Demander une m\u00e9thode douce ici, c&rsquo;est demander du vin nature dans une taverne: on vous r\u00e9pondra gentiment, mais vous serez \u00e0 la mauvaise adresse.<\/p>\n<p>Le m\u00e9lange maison est le c\u0153ur de l&rsquo;affaire. La famille le d\u00e9crit comme un assemblage italien \u00e0 torr\u00e9faction lente, 70 % d&rsquo;arabica et 30 % de robusta \u2014 et c&rsquo;est justement cette part de robusta, que la troisi\u00e8me vague a bannie de la tasse, qui donne \u00e0 la maison sa crema \u00e9paisse et sa note de cacao. Sur tout le reste, la famille refuse depuis un demi-si\u00e8cle d&rsquo;en dire davantage. O\u00f9 exactement il est torr\u00e9fi\u00e9 n&rsquo;est pas rendu public non plus, et il faut le noter honn\u00eatement: l&rsquo;Olimpico vend son caf\u00e9 en grains et en capsules, mais ne communique pas sur une torr\u00e9faction maison. Ce silence fait partie du personnage. Ce qui est v\u00e9rifiable, en revanche, c&rsquo;est la constance: des clients qui poussent la porte depuis les ann\u00e9es 1970 boivent aujourd&rsquo;hui la m\u00eame chose qu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;\u00e9poque.<\/p>\n<p>La signature estivale de la maison, c&rsquo;est le caf\u00e9 glac\u00e9 fouett\u00e9, pr\u00e9par\u00e9 selon la recette de Rocco lui-m\u00eame \u2014 la famille le raconte sans d\u00e9tour, c&rsquo;est la recette du p\u00e8re, faite \u00e0 l&rsquo;ancienne. Les cr\u00e8mes glac\u00e9es et les sorbets compl\u00e8tent le tableau quand il fait chaud. Et la machine m\u00e9rite un coup d&rsquo;\u0153il: une Cimbali, une des plus belles pi\u00e8ces d&rsquo;orf\u00e8vrerie que l&rsquo;Italie exporte, install\u00e9e bien en vue sur le marbre.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qui_est_derriere\"><\/span>Qui est derri\u00e8re<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Rocco Furfaro est arriv\u00e9 d&rsquo;Italie et a travaill\u00e9 comme travaillaient les immigrants de sa g\u00e9n\u00e9ration. Il a d&rsquo;abord tenu une petite pizzeria dans le Mile End, puis l&rsquo;a vendue pour ouvrir autre chose. Amateur de sport jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;obsession, il cherchait surtout un endroit o\u00f9 suivre les matchs de l&rsquo;Azzurri: \u00e0 Montr\u00e9al, en 1970, ce type de caf\u00e9 n&rsquo;existait \u00e0 peu pr\u00e8s pas. L&rsquo;antenne satellite et le billard ont fait le reste, et le lieu est rapidement devenu le point de ralliement du quartier \u2014 d&rsquo;abord pour les hommes, puisque les femmes ne se sont vraiment mises \u00e0 fr\u00e9quenter la salle qu&rsquo;\u00e0 partir des ann\u00e9es 1990.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s sa mort, l&rsquo;entreprise est pass\u00e9e \u00e0 ses deux filles, Rossana et Victoria, n\u00e9es dans le quartier et \u00e9lev\u00e9es en partie derri\u00e8re ce comptoir. Jonathan Vanelli, petit-fils de Rocco, a commenc\u00e9 \u00e0 y travailler \u00e0 quinze ans et supervise aujourd&rsquo;hui l&rsquo;expansion, amorc\u00e9e au milieu des ann\u00e9es 2010. La famille tient un discours constant sur le prix: elle r\u00e9p\u00e8te publiquement qu&rsquo;elle refuse de transformer un caf\u00e9 au lait en produit de luxe, et que rester abordable fait partie de l&rsquo;h\u00e9ritage. Dans un quartier o\u00f9 le m\u00e8tre carr\u00e9 a explos\u00e9, c&rsquo;est une position, pas une coquetterie.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pour_quel_scenario\"><\/span>Pour quel sc\u00e9nario<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>C&rsquo;est ici qu&rsquo;il faut \u00eatre franc, parce que beaucoup de gens arrivent avec les mauvaises attentes. <strong>L&rsquo;Olimpico n&rsquo;est pas un caf\u00e9 de travail.<\/strong> Il y a bien un r\u00e9seau sans fil, mais les prises de courant sont rarissimes, les tables sont petites et partag\u00e9es, et le niveau sonore est celui d&rsquo;un vestiaire un soir de finale: le personnel s&rsquo;interpelle, chante, rit, les t\u00e9l\u00e9viseurs tournent. Ouvrir un portable pour une demi-heure passe; y installer une journ\u00e9e de t\u00e9l\u00e9travail est une mauvaise id\u00e9e pour vous comme pour la salle.<\/p>\n<p>En revanche, pour tout le reste, c&rsquo;est difficile \u00e0 battre. <strong>Pour parler<\/strong>, c&rsquo;est un lieu id\u00e9al, justement parce que le bruit ambiant vous couvre: personne n&rsquo;entend votre conversation. <strong>Pour un espresso debout<\/strong>, c&rsquo;est le geste le plus naturel du monde \u2014 on commande au comptoir, on boit, on repart, exactement comme dans un bar italien. <strong>Pour emporter<\/strong>, \u00e7a fonctionne tr\u00e8s bien, et le quartier autour se marche agr\u00e9ablement. <strong>Pour venir seul<\/strong>, le comptoir sauve la mise: on n&rsquo;y reste jamais vraiment seul tr\u00e8s longtemps. Et <strong>pour un soir de grand match<\/strong>, la salle devient un stade \u2014 \u00e0 vous de savoir si c&rsquo;est ce que vous cherchez.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lespace_et_lambiance\"><\/span>L&rsquo;espace et l&rsquo;ambiance<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Bois fonc\u00e9, long comptoir de marbre sur un mur, banquettes rembourr\u00e9es en face, petites tables de bois entre les deux, une table ronde carrel\u00e9e pr\u00e8s du foyer. Dehors, des bancs et la terrasse, qui change compl\u00e8tement la dynamique du lieu d\u00e8s les premiers jours doux. Aux murs et au plafond: les fanions des clubs italiens, la banni\u00e8re du Canadien, et, pendant les grandes comp\u00e9titions, des drapeaux de tous les pays repr\u00e9sent\u00e9s dans le quartier.<\/p>\n<p>L&rsquo;ambiance est chaleureuse et bruyante, dans cet ordre. La musique oscille entre classiques des ann\u00e9es 1980 et vieux rock. La client\u00e8le est franchement multig\u00e9n\u00e9rationnelle: des habitu\u00e9s qui viennent depuis l&rsquo;ouverture croisent des \u00e9tudiants, des touristes venus voir \u00able\u00bb caf\u00e9 du Mile End et des familles du quartier. Le service est th\u00e9\u00e2tral au sens propre \u2014 on regarde travailler l&rsquo;\u00e9quipe comme on regarde un num\u00e9ro \u2014 mais les visages connus sont trait\u00e9s comme de la parent\u00e9. La salle int\u00e9rieure reste compacte; c&rsquo;est la terrasse qui fait respirer l&rsquo;ensemble.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"A_cote_du_cafe\"><\/span>\u00c0 c\u00f4t\u00e9 du caf\u00e9<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Sur ce point, la r\u00e9ponse est simple et binaire: il n&rsquo;y a pas de cuisine. L&rsquo;Olimpico est un bar \u00e0 caf\u00e9, pas un brunch. Ce qu&rsquo;on trouve, ce sont des viennoiseries et des biscuits secs pos\u00e9s sur le comptoir, du sucr\u00e9 italien classique, et de la glace en saison chaude. Rien n&rsquo;est cuisin\u00e9 sur place au sens d&rsquo;un menu; l&rsquo;offre solide est un accompagnement, assum\u00e9 comme tel. Avant les F\u00eates, le panettone artisanal fait son apparition et l&rsquo;adresse revient r\u00e9guli\u00e8rement dans les palmar\u00e8s montr\u00e9alais consacr\u00e9s \u00e0 cette sp\u00e9cialit\u00e9. Si vous cherchez des \u0153ufs et une assiette, il faut sortir et traverser le quartier \u2014 ce qui, dans le Mile End, ne demande pas beaucoup d&rsquo;efforts.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_y_aller\"><\/span>Quand y aller<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le caf\u00e9 ouvre tr\u00e8s t\u00f4t, bien avant le d\u00e9but d&rsquo;une journ\u00e9e de bureau, et ferme tard le soir, ce qui est rare pour une adresse de ce type: la m\u00eame salle sert de premier caf\u00e9 aux travailleurs du matin et de dernier espresso aux gens qui sortent de table. Le milieu de matin\u00e9e en semaine est le moment le plus calme et le plus proche de ce qu&rsquo;\u00e9tait le lieu \u00e0 l&rsquo;origine. Les fins de semaine en milieu de journ\u00e9e, il y a foule et souvent une file, surtout quand la terrasse est ouverte. Les soirs de match europ\u00e9en, la salle se remplit d&rsquo;une autre client\u00e8le et le volume monte d&rsquo;un cran. Et il n&rsquo;y a pas de jour de rel\u00e2che \u00e0 guetter: la maison ouvre sept jours sur sept.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_sy_rendre\"><\/span>Comment s&rsquo;y rendre<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>On est dans le Mile End, au nord-ouest du Plateau, \u00e0 quelques pas de deux des bagelleries les plus c\u00e9l\u00e8bres du pays \u2014 c&rsquo;est le rep\u00e8re le plus fiable du secteur. Les stations de m\u00e9tro les plus proches sont Laurier sur la ligne orange et Outremont sur la ligne bleue: comptez une bonne marche depuis l&rsquo;une comme depuis l&rsquo;autre, ce qui est normal ici, le quartier n&rsquo;ayant jamais \u00e9t\u00e9 bien desservi par le souterrain. Plusieurs lignes d&rsquo;autobus passent \u00e0 proximit\u00e9 et le secteur est tr\u00e8s cyclable, avec des supports \u00e0 v\u00e9lo partout. En voiture, c&rsquo;est une autre histoire: le stationnement sur rue est un sport de comp\u00e9tition, et les vignettes de r\u00e9sidents couvrent une grande partie du quadrilat\u00e8re.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bon_a_savoir\"><\/span>Bon \u00e0 savoir<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Quelques points pratiques qui \u00e9vitent les mauvaises surprises. La maison a longtemps \u00e9t\u00e9 c\u00e9l\u00e8bre pour n&rsquo;accepter que l&rsquo;argent comptant; des visiteurs r\u00e9cents rapportent que le paiement par carte est d\u00e9sormais possible, mais l&rsquo;habitude locale reste d&rsquo;arriver avec du liquide. Il n&rsquo;y a pas de service aux tables: on commande et on paie au comptoir. On ne r\u00e9serve pas. Les prises de courant sont pratiquement inexistantes et il ne faut pas compter sur une longue s\u00e9ance de travail. La terrasse est saisonni\u00e8re. Enfin, le point le plus utile: la famille exploite aujourd&rsquo;hui quatre adresses \u00e0 Montr\u00e9al, et elles ne se ressemblent pas. Celle-ci est l&rsquo;originale, et c&rsquo;est la seule qui a cinquante ans d&rsquo;histoire dans les murs.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questions_et_reponses\"><\/span>Questions et r\u00e9ponses<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Est-ce le m\u00eame Olimpico que celui du Vieux-Montr\u00e9al et du centre-ville?<\/strong><\/p>\n<p>Oui, m\u00eame famille et m\u00eame m\u00e9lange, mais pas le m\u00eame caf\u00e9. Celle du Mile End est l&rsquo;adresse d&rsquo;origine de 1970; les autres sont des ouvertures beaucoup plus r\u00e9centes, plus petites et plus contemporaines. Si vous venez pour l&rsquo;histoire, c&rsquo;est ici qu&rsquo;il faut venir.<\/p>\n<p><strong>Peut-on y travailler avec un portable?<\/strong><\/p>\n<p>Pour une demi-heure, oui. Pour une journ\u00e9e, non. Il y a un r\u00e9seau sans fil, mais tr\u00e8s peu de prises, des tables petites et partag\u00e9es, et un niveau sonore \u00e9lev\u00e9 en permanence. Le lieu est con\u00e7u pour la conversation, pas pour la concentration.<\/p>\n<p><strong>Torr\u00e9fient-ils leur propre caf\u00e9?<\/strong><\/p>\n<p>La famille ne le dit pas. Ce qui est public, c&rsquo;est que le m\u00e9lange est une recette maison gard\u00e9e secr\u00e8te, un assemblage italien \u00e0 torr\u00e9faction lente d&rsquo;arabica et de robusta inchang\u00e9 depuis 1970, et que le caf\u00e9 est vendu en grains et en capsules \u00e0 emporter. Aucune torr\u00e9faction sur place n&rsquo;est annonc\u00e9e, et nous pr\u00e9f\u00e9rons ne pas l&rsquo;inventer.<\/p>\n<p><strong>Y a-t-il du filtre ou des m\u00e9thodes douces?<\/strong><\/p>\n<p>Non. C&rsquo;est un bar \u00e0 espresso italien: espresso, allong\u00e9, cappuccino, latte, et les versions glac\u00e9es en \u00e9t\u00e9. Pas de V60, pas de lot unique du mois.<\/p>\n<p><strong>La terrasse vaut-elle le d\u00e9tour?<\/strong><\/p>\n<p>C&rsquo;est l&rsquo;un des arguments majeurs de l&rsquo;adresse. Elle double la capacit\u00e9 de la maison et donne sur l&rsquo;une des art\u00e8res les plus anim\u00e9es du Mile End; en \u00e9t\u00e9, c&rsquo;est l\u00e0 que tout le monde veut s&rsquo;asseoir.<\/p>\n<p><strong>Faut-il pr\u00e9voir de l&rsquo;argent comptant?<\/strong><\/p>\n<p>C&rsquo;est plus prudent. L&rsquo;endroit a b\u00e2ti une partie de sa r\u00e9putation sur le comptant seulement, et m\u00eame si la carte semble accept\u00e9e depuis quelques ann\u00e9es, personne n&rsquo;a envie de d\u00e9couvrir le contraire une fois la commande pass\u00e9e.<\/p>\n<p><strong>Est-ce que \u00e7a convient \u00e0 un groupe ou \u00e0 une famille?<\/strong><\/p>\n<p>Oui, \u00e0 condition d&rsquo;accepter le bruit et le partage de tables. On ne r\u00e9serve pas, on trouve de la place ou on attend, et en \u00e9t\u00e9 la terrasse absorbe les grandes tabl\u00e9es beaucoup mieux que la salle.<\/p>\n<p><strong>Y mange-t-on?<\/strong><\/p>\n<p>Pas au sens d&rsquo;un repas. Viennoiseries, sucr\u00e9 italien et glaces en saison; aucune cuisine. Pour un vrai d\u00e9jeuner ou un d\u00eener, il faut marcher un peu dans le quartier.<\/p>\n<p><strong>Vaut-il mieux \u00e9viter les soirs de match?<\/strong><\/p>\n<p>Tout d\u00e9pend de ce que vous cherchez. Un soir de grande comp\u00e9tition, la salle est bruyante, pleine et euphorique: c&rsquo;est l&rsquo;exp\u00e9rience la plus authentique qu&rsquo;on puisse y vivre, et la moins reposante.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Horaires\"><\/span>Horaires<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table class=\"has-fixed-layout\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Jour<\/th>\n<th>Heures<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>lundi<\/td>\n<td>06:00\u201300:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>mardi<\/td>\n<td>06:00\u201300:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>mercredi<\/td>\n<td>06:00\u201300:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>jeudi<\/td>\n<td>06:00\u201300:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>vendredi<\/td>\n<td>06:00\u201300:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>samedi<\/td>\n<td>06:00\u201300:00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>dimanche<\/td>\n<td>06:00\u201300:00<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<\/div>\n<section id=\"entity-gallery\" class=\"padrino-entity-gallery\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Photos\"><\/span>Photos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/cafe-olimpico-montreal-1.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 Olimpico\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/cafe-olimpico-montreal-2.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 Olimpico\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/cafe-olimpico-montreal-3.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 Olimpico\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/cafe-olimpico-montreal-4.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 Olimpico\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.montrealanka.com\/wp-content\/uploads\/sites\/49\/2026\/08\/cafe-olimpico-montreal-5.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 Olimpico\" loading=\"lazy\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n<\/section>\n<div id=\"comments\" class=\"comments-area wp-block-group\">\n<h2 class=\"comments-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Avis_des_visiteurs\"><\/span>Avis des visiteurs<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol class=\"comment-list\">\n<li id=\"comment-padrino-0\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-0\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Stephen Carter<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n13 juillet 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 10.0\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u042f\u043a\u0435 \u043d\u0435\u0439\u043c\u043e\u0432\u0456\u0440\u043d\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435! \u0410\u0442\u043c\u043e\u0441\u0444\u0435\u0440\u0430 \u0437\u0430\u0432\u0436\u0434\u0438 \u0442\u0430\u043a\u0430 \u0436\u0432\u0430\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0438\u043d\u043d\u0430, \u043d\u0435\u0437\u0430\u043b\u0435\u0436\u043d\u043e \u0432\u0456\u0434 \u0447\u0430\u0441\u0443 \u0434\u043e\u0431\u0438.<\/p>\n<p>\u041c\u0435\u043d\u0456 \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e \u0441\u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u0430\u043b\u0430\u0441\u044f \u043a\u0430\u0432\u0430 \u0437\u0456 \u0441\u0432\u0456\u0436\u043e\u044e \u0432\u0438\u043f\u0456\u0447\u043a\u043e\u044e \u043d\u0430 \u043f\u0430\u043f\u0435\u0440\u0456 \u0437 \u0457\u0445\u043d\u0456\u043c \u043b\u043e\u0433\u043e\u0442\u0438\u043f\u043e\u043c. \u0426\u0435 \u0456\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435, \u0449\u043e\u0431 \u0432\u0456\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0438 \u0442\u0430 \u043d\u0430\u0441\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u0442\u0438\u0441\u044f \u0435\u043d\u0435\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-1\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-1\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Sam Jaroudi<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n14 juin 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 10.0\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u041d\u0435\u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e \u043f\u0440\u043e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0430\u0442\u0438\u0441\u044f \u0432 \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0456 \u0431\u0456\u043b\u044c\u0448\u0435 50 \u0440\u043e\u043a\u0456\u0432, \u0432\u0456\u0434\u043a\u0440\u0438\u0442\u0438 \u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0430 \u0437\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456\u0432 \u0442\u0430 \u043c\u0430\u0442\u0438 \u0447\u0435\u0440\u0433\u0438 \u043a\u043b\u0456\u0454\u043d\u0442\u0456\u0432, \u044f\u043a\u0431\u0438 \u0442\u0438 \u043d\u0435 \u0431\u0443\u0432 \u0447\u0443\u0434\u043e\u0432\u0438\u043c, \u0456 \u0446\u0435, \u043f\u043e \u0441\u0443\u0442\u0456, Caf\u00e9 Olimpico, \u044f\u043a\u0449\u043e \u043a\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u043e.<\/p>\n<p>\u0427\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430 \u043a\u0430\u0432\u0430, \u0440\u043e\u0437\u043a\u0456\u0448\u043d\u0435 \u043c\u043e\u0440\u043e\u0437\u0438\u0432\u043e \u0442\u0430 \u0432\u0438\u0448\u0443\u043a\u0430\u043d\u0456 \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442\u0438 \u0432\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-2\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-2\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Abby Yan<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n8 juillet 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 8.1\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u041c\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0445\u043e\u0434\u0438\u043b\u0438 \u0434\u0432\u0456\u0447\u0456 \u0437\u0430 \u043e\u0434\u0438\u043d \u0434\u0435\u043d\u044c \u2013 \u043e\u0434\u0438\u043d \u0440\u0430\u0437 \u043e 10 \u0440\u0430\u043d\u043a\u0443 \u0442\u0430 \u0437\u043d\u043e\u0432\u0443 \u043e 15:00. \u0406 \u0437\u0430\u0432\u0436\u0434\u0438 \u0431\u0443\u043b\u0430 \u0447\u0435\u0440\u0433\u0430. \u0426\u0435 \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435!<\/p>\n<p>\u041c\u043e\u0457 \u0443\u043b\u044e\u0431\u043b\u0435\u043d\u0456:<br \/>\n&#8211; \u041a\u0430\u043f\u0443\u0447\u0438\u043d\u043e: \u041f\u0456\u043d\u043a\u0430 \u0437\u0432\u0435\u0440\u0445\u0443 \u0434\u043e\u0431\u0440\u0435 \u043f\u043e\u0454\u0434\u043d\u0443\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u0437 \u043a\u0430\u0432\u043e\u044e. \u0426\u0435 \u0431\u0443\u043b\u0430 \u043c\u043e\u044f \u0443\u043b\u044e\u0431\u043b\u0435\u043d\u0430 \u043a\u0430\u0432\u0430 \u0437\u0430 \u0432\u0441\u044e \u043c\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-3\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-3\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Alan Karyono<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n28 juin 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 8.1\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u041a\u0430\u0444\u0435, \u044f\u043a\u0435 \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0430 \u043e\u0433\u043b\u044f\u0434\u0430\u0447\u0456\u0432 \u043f\u043e\u0434\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u0439, \u0456 \u044f \u0440\u043e\u0437\u0443\u043c\u0456\u044e, \u0447\u043e\u043c\u0443. \u041a\u0430\u0432\u0430 \u0431\u0443\u043b\u0430 \u0441\u043c\u0430\u0447\u043d\u043e\u044e, \u0430 \u0441\u0435\u043d\u0434\u0432\u0456\u0447 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436.<\/p>\n<p>\u0423 \u0446\u044c\u043e\u043c\u0443 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0456 \u043f\u0430\u043d\u0443\u0454 \u0436\u0432\u0430\u0432\u0430 \u0430\u0442\u043c\u043e\u0441\u0444\u0435\u0440\u0430 \u0442\u0430 \u0431\u0430\u0433\u0430\u0442\u043e \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0443. \u041e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0433\u043e\u0432\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u0443\u043b\u043e \u0448\u0432\u0438\u0434\u043a\u0438\u043c \u0442\u0430 \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u0438\u043c, \u0445\u043e\u0447\u0430 \u0439 \u043d\u0435 \u043e\u0441\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\n<li id=\"comment-padrino-4\" class=\"comment odd alt thread-odd thread-alt depth-1\">\n<article id=\"div-comment-padrino-4\" class=\"comment-body\">\n<footer class=\"comment-meta\">\n<div class=\"comment-author vcard\">\n<b class=\"fn\"><span>Narj Alba<\/span><\/b>\n<\/div>\n<div class=\"comment-metadata\">\n24 mars 2026<br \/>\n \u00b7 <span>\u2605 8.1\/10<\/span>\n<\/div>\n<\/footer>\n<div class=\"comment-content\">\n<p>\u042f \u0437\u0430\u043c\u043e\u0432\u0438\u043b\u0430 \u043a\u0430\u0432\u0443 Remix, \u0456 \u0432\u043e\u043d\u0430 \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u0432\u0430\u0440\u0442\u0430 \u0431\u0443\u043b\u0430 \u0433\u0430\u043b\u0430\u0441\u0443. \u042f \u043d\u0435 \u043e\u0447\u0456\u043a\u0443\u0432\u0430\u043b\u0430, \u0449\u043e \u0432\u043e\u043d\u0430 \u0431\u0443\u0434\u0435 \u0442\u0430\u043a\u043e\u044e \u0441\u043c\u0430\u0447\u043d\u043e\u044e, \u044f\u043a \u0443\u0441\u0456 \u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0438, \u0430\u043b\u0435 \u0432\u043e\u043d\u0430 \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0435\u0440\u0448\u0438\u043b\u0430 \u043c\u043e\u0457 \u043e\u0447\u0456\u043a\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f. \u042f 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href=\"\/fr\/la-finca-cafe-cafe-marche-local-lunch-de-quartier-dans-la-region-de-montreal-montreal\"><span>La Finca Caf\u00e9 | Caf\u00e9, March\u00e9 Local Lunch De Quartier Dans La R\u00e9gion De Montr\u00e9al<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/cafe-lulu-montreal\"><span>Caf\u00e9 Lulu<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/pikolo-espresso-bar-montreal\"><span>Pikolo Espresso Bar<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/bar-caffettiera-montreal\"><span>Bar Caffettiera<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/cafe-alphabet-montreal\"><span>Caf\u00e9 Alphabet<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/clarke-cafe-psc-montreal\"><span>Clarke Caf\u00e9 (PSC)<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/structure-roasters-structure-torrefacteurs-montreal\"><span>Structure Roasters &#8211; Structure Torr\u00e9facteurs<\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/escape-lab-a-cafe-montreal\"><span>Escape &#8211; Lab \u00e0 Caf\u00e9<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-paragraph\">\n<p><small>Les donn\u00e9es sont mises \u00e0 jour chaque mois. Sources : montrealanka.com et s\u00e9lection \u00e9ditoriale bas\u00e9e sur les avis.<\/small><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2190 TOP 10 caf\u00e9s \u00e0 Montr\u00e9al : s\u00e9lection selon les avis 2026 Caf\u00e9 \u00b7 Montr\u00e9al \u00b7 \u2b50 9.3\/10 \u00b7 4437 avis \u00b7 mis \u00e0 jour : 2026-08-10 15:33:11 Adresse: 124 R. Saint Viateur Ouest, Montr\u00e9al, QC H2T 2L1, Canada Appeler Itin\u00e9raire Il y a des caf\u00e9s qu&rsquo;on d\u00e9crit par tout ce qu&rsquo;ils ont ajout\u00e9 au [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":561,"featured_media":7149,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2147],"tags":[],"moimportance":[],"motype":[],"moformat":[],"class_list":{"0":"post-7191","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cafes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/561"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7191"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7518,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7191\/revisions\/7518"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7191"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=7191"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=7191"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/montrealanka.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=7191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}